多效唑对不同品质类型花生产量、品质及相关酶活性的影响

编号 zgly0000824870

文献类型 期刊论文

文献题名 多效唑对不同品质类型花生产量、品质及相关酶活性的影响

作者 张佳蕾  王媛媛  孙莲强  魏彤彤  顾学花  高芳  李向东 

作者单位 山东农业大学农学院作物生物学国家重点实验室 

母体文献 应用生态学报 

年卷期 2013(10)

页码 2850-2856

年份 2013 

分类号 S565.2 

关键词 花生  多效唑  产量  品质  氮代谢酶  碳代谢酶 

文摘内容 选用高蛋白品种KB008(KB008)、高脂肪品种花17(H17)和高油酸/亚油酸(O/L)品种农大818(818), 在大田栽培条件下, 研究了盛花后期叶面喷施多效唑(PBZ)对不同品质类型花生产量、品质及相关碳、氮代谢酶活性的影响.结果表明: 喷施PBZ显著增加了3种品质类型花生荚果产量, 原因是增加了单株结果数, 降低了千克果数而提高了双仁果率.喷施PBZ不同程度地提高了3种类型花生籽仁脂肪和可溶性糖含量, 降低了蛋白质含量, 显著增加了高脂肪品种H17的O/L值.PBZ使高O/L值品种818的脂肪含量增加显著, 同时其蛋白质含量显著降低, 而对其他两品种的蛋白质和脂肪含量影响较小.喷施PBZ均降低了3种类型花生结荚期叶片硝酸还原酶(Nrt)活性及结英期和饱果期叶片谷氨酰胺合成酶和谷氨酸脱氢酶活性, 818的3种酶活性降低幅度最大, KB008和H17的酶活性降幅较小; 喷施PBZ均降低了3种类型花生结荚期和饱果期叶片谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性.说明氮代谢酶活性的降低是喷施PBZ降低3种类型花生籽仁蛋白质含量的主要原因.喷施PBZ均提高了3品种结英期和饱果期叶片蔗糖合成酶和磷酸蔗糖合成酶活性, 其中显著提高了818的2种酶活性, 而对KB008和H17的活性提高不显著; 喷施PBZ提高了3品种结英期和饱果期的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶和1, 5.二磷酸核酮糖羧化酶活性, 其中对818在结荚期的活性提高最显著, 对H17活性提高较小.碳代谢酶活性的增强是喷施PBZ提高花生籽仁脂肪含量的生理基础.