编号
zgly0000147349
文献类型
期刊论文
文献题名
桦树汁刺梨复合饮料的研制
学科分类
220.55;林业工程
作者
陈铁山
作者单位
西北林学院
母体文献
食品科学;北京
年卷期
1997, 18(3)
页码
67~69
年份
1997
分类号
S789.2
关键词
桦木
树液加工
刺梨
桦树液
果实加工