葡萄裂果的原因及预防措施

编号 zgly0001263739

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄裂果的原因及预防措施

作者 杨晓燕 

作者单位 山东省昌邑市农业局 261300 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2003年02期

年份 2003 

分类号 S663.1 

关键词 原因及预防措施  葡萄裂果  果肉细胞  土壤湿度变化  藤稔葡萄  品种特性  叶果比  土壤改良  品种选择  土壤透气性 

文摘内容 在葡萄果实接近采收期间 ,常有裂果发生 ,降低品质 ,造成减产甚至绝收 ,影响经济效益。造成裂果的原因有二。一是品种特性。如藤稔葡萄果皮太薄 ,不坚固 ,极易裂果 ;布朗无核等品种的果皮与果肉紧贴在一起 ,不易剥离 ,果肉细胞增大后 ,往往使部分果皮受压紧绷 ,以致裂果 ;康太等品种果穗太紧 ,果肉细胞膨压增大后粒间挤压易导致裂果。二是栽培管理不当。如接近成熟时久旱逢大雨或大水漫灌 ,土壤湿度变化剧烈 ;成熟期大肥大水使果实膨大速度过快 ;叶片出现青枯或病虫危害。结果过多时叶果比过小 ,叶片的蒸腾作用弱 ,大量水分向果中输送 ,也造成裂果。为预防裂果 ,一要注意品种选择 ,建园时要选择不易裂果