果实成熟及品质调控遗传研究进展

编号 zgly0001577196

文献类型 期刊论文

文献题名 果实成熟及品质调控遗传研究进展

作者 唐粉玲  林妃  李羽佳  李艳霞  许奕  黄东梅  李敬阳 

作者单位 中国热带农业科学院海口实验站 

母体文献 分子植物育种 

年卷期 2018年04期

年份 2018 

分类号 S601 

关键词 交替氧化酶  解偶联蛋白  多胺  转录因子  数量性状定位 

文摘内容 果实的成熟涉及许多生物化学变化过程,主要包括香气、糖的产生以及果实软化等,这与果实在成熟过程中所发生的一系列代谢路径密不可分。因此,研究并了解果实成熟过程及品质调控遗传学机理,对于果实品质改良具有重大意义。本综述将结合近年来国内外果实成熟及品质改良遗传研究现状,对果实成熟变化遗传分析研究中的代谢路径、果实品质改良遗传规律、品质QTL等进行综述,旨在为果树品质育种研究提供技术参考。