编号 zgly0001206483
文献类型 期刊论文
文献题名 糖厂副产品饲用价值研究
作者单位 中国热带农科院农牧所!海南儋州571737
母体文献 中国草食动物
年卷期 1999年06期
年份 1999
分类号 S816.53
关键词 饲用价值 甘蔗渣 糖厂 粗蛋白质 微生物 废糖蜜 消化率 饲料资源 粗脂肪 中国热带
文摘内容 糖厂副产品是一大宗相当可观而集中的饲料资源,包括甘蔗渣、滤泥、糖蜜。据统计,我国500家大型糖厂每年副产品中蔗渣为570多万t(水分49%),滤泥65万t。但长期以来,蔗渣主要供各糖厂本身当燃料烧掉;滤泥大部分被直接用作肥料,每吨售价5~10元,经济价值较低;废糖蜜也只有少数用于生产酒精,大部分都被浪费。在我国增产的粮食不能满足养殖业产品量增长的情况下,利用糖厂副产品作饲用,广辟饲料资源,不仅可缓解饲草与粮食争地、人与牲畜争粮的矛盾,而且有助于节粮型畜牧业的发展。甘蔗渣是甘蔗压榨后的渣粕,非常粗糙,其蛋白值和能值都很低,一般含干物质90%~92%,粗蛋白质1-5%。粗纤维44%~46%,粗脂肪