松针饮料、野刺玫果汁的加工利用

编号 zgly0000133116

文献类型 期刊论文

文献题名 松针饮料、野刺玫果汁的加工利用

学科分类 220.55;林业工程

作者 贺宏奎 

作者单位 山西林校 

母体文献 山西林业科技 

年卷期 1996, (3)

页码 封3～封4

年份 1996 

分类号 S789 

关键词 松针  松树  树叶加工  刺玫  果实加工  加工工艺  果实利用  树叶利用 

文摘内容 简要介绍了利用松针及野刺玫果制做天然营养饮料的工艺流程、工艺要
点, 以及制品的保健营养价值。(曹雅宁)