香菇工厂化栽培中的成本控制及盈亏平衡问题

编号 zgly0001723379

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇工厂化栽培中的成本控制及盈亏平衡问题

作者 计妍  赵利兵 

作者单位 承德石油高等专科学校财务处  承德医学院计财处 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2020年10期

年份 2020 

分类号 S646.12  F326.13  F302.6 

关键词 香菇  工厂化栽培  成本控制  盈亏平衡 

文摘内容 食用菌工厂化栽培能够有效提高产量,并保证产品质量,给食用菌行业注入了发展活力。香菇(Lentinus edodes)作为一类市场需求极大的食用菌品类,通过工厂化栽培能够有效解决其市场供应不足的问题。通过对香菇工厂化栽培的成本效益进行分析,能够更好地把握香菇工厂化栽培的盈亏平衡,帮助香菇的工厂化生产企业获取最大的经济效益,在成本控制的基础上提升香菇工厂化栽培自动化程度,延长香菇产业链。