不同时间套袋对富士苹果果实品质和病害的影响

编号 zgly0001651658

文献类型 期刊论文

文献题名 不同时间套袋对富士苹果果实品质和病害的影响

作者 王贵平  翟浩  韩雪平  王金政 

作者单位 山东省果树研究所 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2018年06期

年份 2018 

分类号 S436.611  S661.1 

关键词 苹果  套袋时间  品质  病害 

文摘内容 研究了在蒙阴地区不同时间套袋对惠民短枝富士苹果果实品质和病害的影响,以不套袋果为对照。结果表明,在5月5日、5月15日、5月25日、6月2日、6月12日的果实套袋处理中,单果重和果形指数均以6月2日套袋果的最大,分别为308. 1g、0. 868;果实去皮硬度以5月5～25日套袋的大于对照; 6月2日、6月12套袋的小于对照;可溶性固形物含量套袋果均低于对照,不同时间套袋处理间无显著差异;着色指数6月2日套袋果高达100%;光洁度指数5月5日套袋果96. 67%,最高;红色色度a*值套袋果均高于对照,各不同时间套袋果间无显著差异。套袋时间越早,果实的黑点病病果率和苦痘病病果率越高,均高于不套袋果。综合各项指标认为在山东省蒙阴地区以6月2日即盛花后45天套袋较好。