银杏的采收与贮藏

编号 zgly0000121362

文献类型 期刊论文

文献题名 银杏的采收与贮藏

学科分类 220.55;林业工程

作者 徐如意  胡业 

母体文献 新农村;浙江 

年卷期 1995, (11)

页码 25

年份 1995 

分类号 S789.5 

关键词 银杏  果实采收  种子贮藏 

文摘内容 9月下旬至10月上旬果皮橙黄松软有白霜时即可采收。用竹竿伸入树冠内
腔, 顺枝由内向外打落果实。将果实平摊阴凉处, 堆高不超过30cm, 上面覆
盖湿草或湿麻袋, 并每天用木锨翻动一次, 2～3天果皮可腐烂。用机械或脚
踩或手搓脱皮。种核用1%漂白粉水溶液漂白(浸泡5～6分钟)再用清水冲洗干
净。将漂白洗净核果在通风处摊晾2～3小时, 堆厚3～4cm。分级后进行贮藏
。贮藏方法有砂藏、水藏、冷藏、袋藏和窖藏。贮藏的核果必须充分成熟,
含水量不超过20%, 贮藏期间要注意保湿, 以防种仁僵化。(程有龙)