临县土特名优

编号 zgly0000490787

文献类型 期刊论文

文献题名 临县土特名优

母体文献 科技与企业 

年卷期 2007,(2)

页码 19-19

年份 2007 

分类号 S665.1 

关键词 临县  微量元素  红枣  维生素  肉质  鲜枣 

文摘内容 临县红枣个大核小, 肉质细腻, 富含各种维生素和微量元素, 鲜枣含糖量高达25%, 干枣含糖量可达60-70%, 尤以“开阳红枣”最为著名。