天冷火锅旺, 健康记心上

编号 zgly0000486556

文献类型 期刊论文

文献题名 天冷火锅旺, 健康记心上

学科分类 220.5550;木材加工与人造板工艺学

作者 房康  魏坚 

母体文献 美食 

年卷期 2007,(1)

页码 61-61

年份 2007 

分类号 TS664.1 

关键词 健康隐患  火锅店  公共卫生  卫生监督  南京市  美味 

文摘内容 时下南京气温较低, 遍布全市的大大小小火锅店食客盈门。南京市卫生监督所公共卫生专家提醒市民。在享受火锅的美味时, 不要忽视可能发生的健康隐患。