袋栽银耳料棒工厂化生产的效益及技术

编号 zgly0001689187

文献类型 期刊论文

文献题名 袋栽银耳料棒工厂化生产的效益及技术

作者 郑瑜婷 

作者单位 古田县食用菌研发中心 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2019年05期

年份 2019 

分类号 S567.34 

关键词 袋栽银耳  料棒生产  工厂化  效率  效益 

文摘内容 分析比较传统银耳料棒制作与工厂化生产制作的效益,从厂区选址与布局、设施设备、生产工艺、标识、运输、生产管理等方面,系统总结袋栽银耳料棒工厂化生产技术。