羊肚菌菌丝生物学特性研究

编号 zgly0000281715

文献类型 期刊论文

文献题名 羊肚菌菌丝生物学特性研究

作者 张松  夏艳红 

作者单位 华南师范大学生物系 

母体文献 食用菌学报 

年卷期 2002,9(1)

页码 18-21

年份 2002 

分类号 S646.7 

关键词 羊肚菌  菌丝  生物学特性 

文摘内容 从培养基, 碳源, 氮源, 酸碱度等方面探讨了羊肚菌菌丝的生物学特性。试验结果表明, 羊肚菌菌丝适宜在黄豆芽-玉米粉-黄豆粉培养基上生长; 菌丝生长的最适pH为6-7; 在以可溶性淀粉为碳源, 蛋白胨为氮源的培养基中生长较好; 采用棉籽壳-木屑-北芪渣培养基, 菌丝生长最快。