中国肉类消费的近期目标

编号 zgly0001314386

文献类型 期刊论文

文献题名 中国肉类消费的近期目标

作者 潘耀园 

作者单位 国务院发展研究中心 北京100010 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2006年01期

年份 2006 

分类号 F326.3 

关键词 肉类消费  畜牧业生产  饲料粮  畜产品  猪肉产量  饲料用  城市居民  消费量  九十年代  粮食总产量 

文摘内容 随着我国畜牧业的不断发展,对饲料的需求增加很快。中国的饲料粮供应有缺口,未来饲料粮供应面临很大压力。要推进种植业由粮、经二元结构向粮、经、饲三元结构转变。要重视科技进步,不断提高饲料报酬率。专用饲料粮将成为农业生产的一大重要品种,饲料粮用量正在逼近口粮消费数。迟早有一天,饲料粮终将成为中国粮食消费的第一大项。我国粮食缺口主要是饲料粮问题。农业的家庭经营使我国形成了一个新的粮食供求机制,即“家庭经营的小农安全机制”。在中国,饲料粮消耗数客观上每年总有一个实实在在的量,但谁也说不出这个准确的数。1996年农业统计中用两个数:一个是农区饲料粮实际消耗量为21376.87万吨,另一个是牧区及半牧区饲料