灵芝菌丝体发酵酒的研制

编号 zgly0000107275

文献类型 期刊论文

文献题名 灵芝菌丝体发酵酒的研制

学科分类 220.55;林业工程

作者 姜泽之 

作者单位 南昌大学食品工程学院 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 1994, (3)

页码 12～13

年份 1994 

分类号 S789.9 

关键词 灵芝  加工  利用