香菇低分子碳源代谢的研究

编号 zgly0001144173

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇低分子碳源代谢的研究

作者 肖光辉 

作者单位 湖南省园艺研究所!长沙410125 

母体文献 食用菌 

年卷期 1994年02期

年份 1994 

分类号 S646 

关键词 非还原糖  碳源代谢  可溶性糖含量  低分子糖  菌丝生长  配方  代料栽培香菇  天然培养基  高分子聚合物  子实体