纸浆浓度及分批补料对里氏木霉产纤维素酶的影响

编号 zgly0000599472

文献类型 期刊论文

文献题名 纸浆浓度及分批补料对里氏木霉产纤维素酶的影响

作者 饶庆隆  杭志喜  赖晨欢  余世袁 

作者单位 南京林业大学化学工程学院 

母体文献 南京林业大学学报：自然科学版 

年卷期 2008,32(3)

页码 57-60

年份 2008 

分类号 TQ352  Q556 

关键词 纸浆  里氏木霉  纤维素酶活  分批补料 

文摘内容 研究了摇瓶中不同浓度纸浆为碳源对里氏木霉产纤维素酶的影响。结果表明：最佳的碳源质量浓度为12g／L，在此条件下第3天的滤纸酶活、CMC酶活和β-葡萄糖苷酶酶活分别为1．68、0．96和0．28U／mL。总碳源为15g／L下采用分批补料技术可以有效提高里氏木霉分泌纤维素酶。使用起始纸浆浓度为9g／L，第2、3、4天分别加入2g／L纸浆，其第3天的滤纸酶活、CMC酶活和β-葡萄糖苷酶酶活分别为2．41、0．72和0．27U／mL，较15g／L纸浆为碳源分批培养滤纸酶活提高1．8倍。