金针菇沪菌三号的栽培研究

编号 zgly0000066219

文献类型 期刊论文

文献题名 金针菇沪菌三号的栽培研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈德明  徐玉芳  归武球 

作者单位 上海食用菌种站 

母体文献 中国食用菌;昆明 

年卷期 1991, 10(6)

页码 11～13

年份 1991 

分类号 S759.81 

关键词 金针菇(沪菌3号)  生物学特性  产量  栽培  食用真菌 

文摘内容 金针菇“沪菌3号”是一个优质高产的优良菌株, 比一般品种增产16.2%
～59.3%, 宜于大面积生产应用。其菌丝生长温度为5～33℃, 适宜温度为23
～25℃; 出菇温度为5～18℃, 适宜温度为10～14℃。菌丝生长最适PH值为6
～7。以17×33cm塑料袋栽培, 菌种的适宜高度为10～11cm。上海地区适宜的
制种季节为9月中旬～10月中旬, 11月中旬出菇。图1表5(亦)