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桦树汁加工利用研究进展



编号 zgly0000134482

文献类型 期刊论文

文献题名 桦树汁加工利用研究进展

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈铁山  赵英琪  赵丽华 

作者单位 西北林学院 

母体文献 西北林学院学报;陕西 

年卷期 1996, 11(4)

页码 87~90

年份 1996 

分类号 S789.1 

关键词 桦树  树液采集  桦树液  贮存  加工  安全性  质量标准  经济效益 
科学研究  研究进展 

文摘内容 综述了桦树汁在采收、贮存、浓缩、产品开发、安全性检验、质量标准
以及经济效益等方面的研究进展。参18(沅)

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