来自加拿大的诗樽冰酒

编号 zgly0000419859

文献类型 期刊论文

文献题名 来自加拿大的诗樽冰酒

作者 苗丹丹 

母体文献 中外食品 

年卷期 2006,(1)

页码 72-72

年份 2006 

分类号 TS971  S663.1 

关键词 加拿大  冰酒  安大略省  葡萄园  安大略湖  昼夜温差  酒厂 

文摘内容 加拿大的诗樽冰酒厂位于安大略省的尼亚加拉地区南部, 地处世界五大湖之一的安大略湖地带, 这里阳光明媚, 雨量适中, 在方圆万平方公里的区域, 分布着数千个葡萄园有的葡萄园被森林环抱, 有的排列在安大略湖岸, 这里的气候对种植葡萄十分适宜, 尤其是昼夜温差大, 对聚集葡萄种的糖分非常有利。