不同碳氮比培养料栽培杏鲍菇比较试验

编号 zgly0001485132

文献类型 期刊论文

文献题名 不同碳氮比培养料栽培杏鲍菇比较试验

作者 戴云娇  王龙梅  蒋智芳  吴焱闺  钟江川  刘伟柱  刘新平 

作者单位 江西科技师范大学生命科学学院  江西省生物加工工程重点实验室 

母体文献 食用菌 

年卷期 2015年01期

年份 2015 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  培养料  碳氮比  菌丝生长  生物学转化率 

文摘内容 试验采用棉子壳、干稻草、玉米芯、麸皮、玉米粉和黄豆粉为原料,按不同原料的碳氮比(C:N)进行培养料的配方设计,配成5组具有一定梯度性C:N的培养料栽培杏鲍菇.探索培养料的不同C:N对其菌丝生长状态和子实体生物学转化率的影响。结果表明:在培养料组合C:N为25:1~35:1杏鲍菇的菌丝生长状态良好;在培养料组合C:N比为30:1~35:1杏鲍菇子实体的生物学转化率高。