有机栽培增加苹果芳香成分获实验室证据

编号 zgly0000430871

文献类型 期刊论文

文献题名 有机栽培增加苹果芳香成分获实验室证据

母体文献 中国果业信息 

年卷期 2006,23(3)

页码 54-54

年份 2006 

分类号 S661.1  S511 

关键词 红富士苹果  有机栽培  芳香成分  实验室  顶空固相微萃取法  生物有机肥料  有机质含量  证据  山东农业大学  园艺科学 

文摘内容 据《园艺学报》2005年第6期报道山东农业大学园艺科学与工程学院的科技人员以盛果期红富士苹果为试材, 采用顶空固相微萃取法提取红富士苹果果肉中的挥发性物质。再进行气相色谱一质谱分析, 鉴定其中的芳香成分。试验基地设在栖霞市古村农业部无公害苹果示范基地。有机苹果示范基地连续3年按照有机苹果标准栽培管理。所用有机肥为当地化工厂生产的AA级生物有机肥料。有机质含量50%左右。腐殖质含量30%左右。速效N、P、K含量6%。