编号 zgly0001032753
文献类型 期刊论文
文献题名 提高莱阳茌梨质量研究的初步总结
作者 莱阳县农业局果树组
母体文献 山东果树
年卷期 1980年04期
年份 1980
关键词 果实质量 莱阳茌梨 质量研究 波尔多液 土粪 留果量 烂果率 混喷 果品质量 腐烂率
文摘内容 茌梨在莱阳县已有三百余年的栽培历史,肉嫩质细,清脆可口,品质极佳,驰名中外,因其盛产于莱阳县,外地俗称莱阳梨,但是,近几年来普遍反映莱阳茌梨质量下降,为了探讨茌梨品质下降的原因,于1978—1979年在莱阳农学院加工教研组协助下,对提高莱阳在梨品质进行研究,找出影响茌梨品质的重要因素和提高果品质量的相应管理措施,现将试验结果初步总结如下: 一、基本情况和试验方法 茌梨主要分布在莱阳县境内五龙河几条支流的河滩地带,以清水河,蚬河、富水河沿岸栽培最盛,土壤为砂土和细砂壤土,土层深厚,土壤养分较低: PH值6—7,地下水位为2—5米,具有一定的灌溉条件。 试验田以照旺庄公社后照旺庄大队梨园为基点队,