提高苹果质量的有效技术途径

编号 zgly0001121752

文献类型 期刊论文

文献题名 提高苹果质量的有效技术途径

作者 刘修岱 

作者单位 聊城地区果树技术站 

母体文献 落叶果树 

年卷期 1992年S1期

年份 1992 

关键词 苹果质量  果实着色  有效技术途径  元帅系品种  苹果新品种  采前裂果  树体结构  金冠  普洛马林  适期采收 

文摘内容 苹果质量问题是生产中最突出的问题。因此提高苹果质量已是苹果生产中的重心。总体来看当前苹果质量的主要问题是外观不美,果型偏扁,果个小,着色率低,果实含糖量低,肉质松绵,风味涩谈,香气不足;耐藏性差,烂果率高。不适应内销外贸的需要,综合几年来的生产实践,在提高苹果质量方面可掌握如下技术环节。 一、重视发展优良品种 优良品种是提高苹果质量的根本。效益高低、销路畅滞及在市场中的竞争力大小,在很大程度上取决于品种的优良特性。因此首先要从发展优良新品种做起。根据目前的发展趋势,我区的总体发展计划是:早、中、晚熟苹果品种的比例是1:4:5。早熟品种以早捷、贝拉和藤牧1号为主栽品种;中熟品种以早生红富士、新乔