井冈野生凤尾菇的高效栽培简报

编号 zgly0001246351

文献类型 期刊论文

文献题名 井冈野生凤尾菇的高效栽培简报

作者 张建华  廖县平 

作者单位 江西省蚕桑茶叶研究所  江西省蚕桑茶叶研究所 南昌330202  南昌330202 

母体文献 江西园艺 

年卷期 2002年03期

年份 2002 

分类号 S646.143 

关键词 野生凤尾菇  高效栽培  蚕桑茶叶研究所  湿度控制  培养料配制  江西省  食用菌产业  开放式接种  室内空气  料袋膜 

文摘内容 近几年食用菌产业发展颇为迅速 ,但随之而来的竞争也越来越激烈 ,致使不少菇农出现亏本。如何利用好本地廉价资源 ,降低生产成本 ,提高效益成了广大菇农关心的问题。我们根据具体情况 ,利用谷壳、稻草等培养料栽培凤尾菇 ,取得了较好的效益 ,现将其技术简介如下 :1　菌种来源引自南昌大学郑名驹教授驯化的井冈野生凤尾菇 (丛生、黑色、柄粗而脆、味极鲜 )。2　培养料配制谷壳 (也可用稻草 ) 48% +草菇废料4 8% + 2 .2 %玉米粉 +钙镁磷 0 .8% +草木灰0 .8% + 0 .1 %添加剂 + 0 .1 %石膏。3　栽培时间长江中下游地区以 9月下旬～ 1 0月中旬较宜。4　操作先把