食用菌废料的再利用

编号 zgly0000438528

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌废料的再利用

作者 王守现  刘宇  耿小丽  孟莉莉 

作者单位 北京市农林科学院植保环保研究所 

母体文献 蔬菜 

年卷期 2006,(8)

页码 14-15

年份 2006 

分类号 S646.13  S663.1 

关键词 食用菌废料  再利用  栽培品种  菜篮子工程  综合发展  经济收入  社会主义  总产量  北京市  金针菇 

文摘内容 近年来北京市食用菌发展很快, 2005年食用菌总产量达到3.62万t, 是1980年总产量的7240倍, 是1990年的10.34倍。栽培品种已由原来的平菇、香菇品种发展为平菇、香菇、金针菇、双孢菇、草菇、白灵菇、杏鲍菇、猴头、木耳、灵芝等多品种的综合发展格局, 有的品种还实现了周年化生产。这对于发展种植业, 增加经济收入, 建设社会主义新农村, 丰富首都菜篮子工程的确是一件好事。