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编号 zgly0000413060
文献类型 期刊论文
文献题名 江南招牌菜肴香
作者 江楠
母体文献 中国食品
年卷期 2006,(13)
页码 34-35
年份 2006
分类号 TS972.12
关键词 菜肴 招牌 江南 百合花 核桃花 山珍 蒸饺 花式 牛肝 乳
文摘内容 白菜卷, 花式蒸饺, 山珍百合花, 火爆乳牛肝, 山珍核桃花。
刘飞鸣
李鹏翔
邬帆
李盛仙
李振南
黄瑜勤
刘可亮
高原
刘沛芳
周肇基
兑宝峰
万以诚
常定华
宫树鼎
卢志荣
华新
何占东
周玲
吴红霞
周向频
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