编号 zgly0000436823
文献类型 期刊论文
文献题名 无公害加工型菊芋高产栽培技术
作者单位 甘肃省张掖灌溉农业科技中心 甘肃省张掖市土壤肥料工作站
母体文献 甘肃农业科技
年卷期 2006,(1)
页码 39-40
年份 2006
分类号 F326.12 TS201.6
关键词 高产栽培技术 加工型 无公害 菊芋 多年生草本植物 种植面积 食品添加剂 17世纪 西北地区 龙头企业
文摘内容 菊芋又称洋姜、鬼子姜, 为菊科向日葵属多年生草本植物, 原产北美洲, 于17世纪传入欧洲, 后传入我国, 目前全国各地虽有零星种植, 但以西北地区为主。近年来随着科技的发展, 菊芋加工成的菊糖、酒精、食品添加剂、保健品等受到了广大消费者的欢迎。2003年以来, 张掖市在龙头企业的带动下, 菊芋种植面积迅速扩大, 从零星种植逐步发展为规模生产, 现种植面积达600hm^2, 产量达37.5~45.0t/hm^2, 产值达1.5万~1.8万元/hm^2, 经济效益大幅度提高, 农民的种植积极性空前高涨。现结合我区生产实践, 将无公害加工型菊芋高产栽培技术介绍如下。