八角茴香综合开发工艺初探

编号 zgly0000061389

文献类型 期刊论文

文献题名 八角茴香综合开发工艺初探

学科分类 220.55;林业工程

作者 钟文海 

作者单位 广西防城香料厂 

母体文献 林产化工通讯;南京 

年卷期 1991, (1)

页码 23～25

年份 1991 

分类号 S789 

关键词 八角  果实加工  树叶加工  树枝加工  茴油  生产工艺  香料 

文摘内容 对八角茴香春秋果及枝叶的加工工艺作了图示说明,并对八角茴油及茴油
系列香料(包括大茴香醛、大茴香腈、大茴香醇及其酯化产物、大茴香酸及其
酯类产品等)的加工工艺进行了论述。(泉汇)