农药残留对农产品安全的影响

编号 zgly0000550570

文献类型 期刊论文

文献题名 农药残留对农产品安全的影响

作者 赵银宝  张燕 

作者单位 宁夏农林科学院农产品质监中心  宁夏林业局苗木试验场 

母体文献 宁夏农林科技 

年卷期 2007,(1)

页码 62-63,74

年份 2007 

分类号 X592 

关键词 农药残留  农产品质量安全  措施 

文摘内容 综述了我国农药使用与农产品安全的现状，分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留，提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。