动物胃运动的功能、方式与调节方法

编号 zgly0000898221

文献类型 期刊论文

文献题名 动物胃运动的功能、方式与调节方法

作者 王凤丽 

作者单位 黑龙江省汤原县畜牧兽医局 

母体文献 养殖技术顾问 

年卷期 2014(12)

页码 51

年份 2014 

关键词 胃运动  研碎  黏膜分泌  固体食物  凝胶层  颗粒物质  容受性舒张  碳酸氢盐  机械损伤  动物胃 

文摘内容 动物胃内的粘液覆盖在胃黏膜表面形成一凝胶层,减少食物对胃黏膜的机械损伤;与胃黏膜分泌的HCO3-一起构成粘液——碳酸氢盐屏障,对保护胃黏膜免受胃酸和胃蛋白酶的侵蚀有重要意义。1功能贮藏功能。位于近食管末端的近侧区,其运动较弱,起贮存作用,保存食物以等待最后进入小肠。混合功能。远侧区(胃体远端和胃窦)运动较强,起着研碎作用,将固体食物研碎为适合于小肠消化的小颗粒物质,与胃液混合,形成流质食糜。