世界葡萄发展趋势及产销概况

编号 zgly0001232668

文献类型 期刊论文

文献题名 世界葡萄发展趋势及产销概况

作者 王文辉  王志华  张志云 

作者单位 中国农业科学院果树研究所!辽宁兴城 125100 

母体文献 北方果树 

年卷期 2001年03期

年份 2001 

分类号 F316 

关键词 发展趋势  葡萄酒生产  产销概况  土耳其  葡萄生产  意大利  进出口总量  中国农业科学院  西班牙  人均量 

文摘内容 葡萄为世界四大水果之一,1985年以前,葡萄产量和面积在水果生产中列世界第一。1985年至今,葡萄产量位居柑桔之后,名列第二(2000年6242．6万t,占世界水果总产量的15．89%),但面积仍为水果之首(2000年不足200hm2,占世界水果总面积的13．7%)。近40年来世界葡萄生产格局虽有所变化,但欧洲作为世界葡萄、葡萄酒的最大生产和消费区的格局并未动摇。近20年,我国葡萄生产发展迅速,尤其是近3～4年发展更快,可以说进入了我国第三个发展高峰期。为了便于广大葡萄专业户了解世界葡萄生产趋势及动态,做到知已知彼,现把有关资料汇总分析如下,供大家参考。1 发展趋势近40年来,世界葡萄发展有过