咪唑乙烟酸降解菌Z发酵培养基的优化

编号 zgly0000644323

文献类型 期刊论文

文献题名 咪唑乙烟酸降解菌Z发酵培养基的优化

作者 马超  胡超  刘亚光 

作者单位 东北农业大学农学院 

母体文献 大豆科学 

年卷期 2010,29(1)

页码 84-87

年份 2010 

分类号 TQ929  TQ459 

关键词 咪唑乙烟酸  降解菌  发酵培养基  优化 

文摘内容 采用摇瓶培养法对咪唑乙烟酸降解菌株Z的发酵培养基配方进行了研究；并通过单因子试验确定咪唑乙烟酸降解菌株Z的碳源、氮源及无机盐，同时应用正交试验设计对发酵培养基组分进行优化。结果表明：优化后确定的发酵培养基的配方为：麦麸皮1．5％，米糠2％，豆粕1．5％，酵母粉1．5％，NaCl0．8％，KH2PO40．01％，MnCl2 0．03％。该研究结果为大规模发酵生产奠定了基础。