户部巷饮食文化旅游SWOT分析及发展对策研究

编号 zgly0001507401

文献类型 期刊论文

文献题名 户部巷饮食文化旅游SWOT分析及发展对策研究

作者 程兰  张曼  梅惠  高云 

作者单位 湖北大学资源环境学院  广水益众高级中学 

母体文献 绿色科技 

年卷期 2016年19期

年份 2016 

分类号 TS971  F592.7 

关键词 饮食文化旅游  SWOT分析  户部巷  武汉 

文摘内容 指出了户部巷位于武昌区司门口,形成于明代时期,因其刚好处在户部钱粮库和武昌府的粮库之间,而得名户部巷。其地理位置、文化位置相当优越,但在发展过程中也遇到质量、环境、档次等诸多问题。通过SWOT分析方法全面分析了户部巷面临的优势和劣势所在,针对它的弱势,提出了改善环境、加强管理以及提高小吃质量等诸多措施,解决户部巷现阶段面临的问题,以期提高旅游的档次和品位,促进社会经济发展,满足游客的旅游需要,同时对全国饮食文化旅游街区起到一定的借鉴作用。