北方优质香菇高效栽培技术

编号 zgly0000640943

文献类型 期刊论文

文献题名 北方优质香菇高效栽培技术

学科分类 220.20;森林培育学

作者 王会森 

作者单位 河北省承德森源绿色食品有限公司河北省平泉县食用菌研究所 

母体文献 现代农村科技 

年卷期 2009(21)

页码 18-18

年份 2009 

分类号 S731.52  S646.12 

关键词 高效优质  香菇  高效栽培  北方  技术  栽培模式  主栽品种  国内外市场 

文摘内容 平泉县是我国北方著名的香菇产区，立体层架错季出菇为主流栽培模式，错季优质香菇以其柄短肉厚、朵形圆正、菇质细嫩鲜香、色泽鲜亮而备受国内外市场的青睐。但平泉县十几年来，优质香菇只有一个主栽品种“135”，该品种在为广大菇农提供了优质的香菇外，在长期的种植过程中，存在着诸多缺点，如生产周期长达18个月，跨年度管理：平均单产不过0．4kg，产量偏低：出菇产量不均匀，在整个生长周期中，秋菇少或不出，春菇多。为改善这一现状，笔者经过2年的研究，探索出一条在北方气候条件下的高效优质香菇栽培模式。