编号 zgly0000493058
文献类型 期刊论文
文献题名 草莓保护地栽培畸形果的发生及防治
作者单位 黑龙江省安达市农业技术推广中心
母体文献 北方园艺
年卷期 2007,(2)
页码 94-94
年份 2007
分类号 S436.3
关键词 草莓果实 保护地栽培 畸形果 保护地生产 营养丰富 贮藏运输 市场供应
文摘内容 草莓浆果鲜红艳丽, 芳香多汁, 甜酸可口, 营养丰富, 深受国内外消费者的喜爱, 被视为果中珍品。草莓果实除鲜食外, 还可加工成果酱、果汁、果酒、饮料、果糕、果脯及多种食品。新鲜草莓经速冻处理, 可保持果实鲜艳和原风味, 便于贮藏运输, 延长市场供应和加工期。国内外的实践证明, 发展草莓的保护地生产是实现草莓周年生产周年供应的重要途径。