秸秆全量还田下磷钾配施对晚粳稻产量及品质的影响

编号 zgly0001723740

文献类型 期刊论文

文献题名 秸秆全量还田下磷钾配施对晚粳稻产量及品质的影响

作者 成臣  吕伟生  朱博  卢占军  王盛亮  程慧煌  胡启星  黎星  石庆华  曾勇军 

作者单位 作物生理生态与遗传育种教育部重点实验室江西省作物生理生态与遗传育种重点实验室江西农业大学双季稻现代化生产协同创新中心  赣南师范大学生命科学学院国家脐橙工程技术研究中心  江西省红壤研究所  江西省高安市农业农村局  江西省棉花研究所 

母体文献 水土保持学报 

年卷期 2020年06期

年份 2020 

分类号 S511.22 

关键词 磷钾配施  秸秆还田  晚粳稻  产量  品质 

文摘内容 作物秸秆含有丰富的磷、钾等营养元素,但秸秆还田下晚粳稻最佳磷钾配施目前尚不明确。采用磷钾两因素完全随机试验设计,设磷（P2O5）0,63.75,127.50,191.25 kg/hm2（记P0、P1、P2、P3）和钾（K2O）0,102,204,306 kg/hm2（记K0、K1、K2、K3）各4个水平。在水稻成熟期取样测定产量、品质及精米氮素累积量。结果表明:磷肥和钾肥均显著提高了晚粳稻产量、干物质量和收获指数,且二者具有显著互作效应;磷钾合理配施可协同促进晚粳稻产量,当磷、钾肥用量分别62.45 kg/hm2和206.08 kg/hm2时实现较高产。同时,适宜磷钾配施也显著协同提高精米氮素累积量。磷钾合理配施能够提高稻米出糙率、精米率、整精米率及胶稠度,但增加了垩白粒率、垩白度、直链淀粉及粗蛋白含量。除峰值黏度、热浆黏度及冷胶黏度在钾肥用量上存在显著性差异外,各RVA谱特征值在钾肥、磷肥及二者互作上均无显著性差异;其中增施钾肥峰值黏度、热浆黏度及冷胶黏度均先增后降。南方晚粳稻实际生产中应重视优化磷钾配施比例,在土壤地力中上等及秸秆全量还田条件下,采用P1K2的施肥方案可充分发挥磷钾的协同促进效应,同步实现晚粳稻高产、高效并兼顾优质生产。