杂木屑培养料中辅料的含量对香菇影响的研究

编号 zgly0000149244

文献类型 期刊论文

文献题名 杂木屑培养料中辅料的含量对香菇影响的研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 刘作喜 

作者单位 黑龙江大学生物工程系 

母体文献 中国食用菌;云南 

年卷期 1997, (3)

页码 7～9

年份 1997 

分类号 S759.81 

关键词 食用真菌  香菇  木屑栽培  培养料  产量 

文摘内容 在总结常规香菇培养基配方的基础上, 系统研究了木屑培养基中米糠、
麦麸两种辅料对栽培香菇的影响。研究表明, 麦麸更适合作栽培香菇的辅料
, 20%的麦麸具有与30%米糠基本相同的生理功能。在20%麦麸或30%米糠的培
养基上再适当增加氮源, 降低培养基中C/N, 可提高香茹产量。表3参8(海)