果中珍品--扁桃栽培技术

编号 zgly0000348047

文献类型 期刊论文

文献题名 果中珍品--扁桃栽培技术

作者 薛军  孙继玲  郭静 

作者单位 蒙阴县委科协  蒙阴县果业局 

母体文献 科技致富向导 

年卷期 2004,(6)

页码 22-22

年份 2004 

分类号 S662.9 

关键词 扁桃  栽培技术  特征特性  建园  整形修剪  肥水管理  病虫害防治 

文摘内容 扁桃, 也称巴旦杏, 食用部分为种仁。其种仁肥大, 鲜、熟均可食用, 风味芳香, 易消化, 超市千克价达60元以上。此外还富含多种维生素和微量元素, 是营养价值极高的果品。果仁中含有6%的杏仁素, 对防治气管炎、高血压、肺病、肠胃病等也有疗效。其油是一种高级食用油, 也是化妆品中的一种重要原料。扁桃将是今后发展前景广阔的果中珍品。