编号 zgly0000583905
文献类型 期刊论文
文献题名 白腐菌液体培养产生漆酶的研究
学科分类 220.5570;林产化学加工学
作者单位 华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 国家食糖产品质量监督检验中心
母体文献 纤维素科学与技术
年卷期 2008,16(1)
页码 13-19
年份 2008
分类号 TS745 S646
关键词 漆酶 液体培养 酶活 生物量
文摘内容 研究了碳源、氮源和综合因素对白腐菌P.conchatus液体培养产漆酶和生长情况的影响。碳源为葡萄糖,氮源为酒石酸铵时,菌株的产漆酶能力较强;麦麸为碳源,酵母膏为氮源,对菌株的生长最为有利。通过正交实验确定了最佳培养基组成为葡萄糖10g/L,酒石酸铵5g/L,大量元素为基础培养基的3倍,微量元素为20mL。葡萄糖是影响菌株生长的主要因素。