编号 zgly0001321437
文献类型 期刊论文
文献题名 巨大口蘑生物学特性的研究
作者单位 福建省三明真菌研究所 福建省三明真菌研究所 福建 三明 365000 福建 三明 365000
母体文献 浙江食用菌
年卷期 2007年01期
年份 2007
分类号 S646
关键词 巨大口蘑 生物学特性 生长因子
文摘内容 巨大口蘑在不同生长条件下的菌丝生长温度范围为15~35℃,最适温度为25~30℃;菌丝生长的适宜pH为4.0~8.5,最适pH为6.0~7.0;菌丝生长的适宜培养基含水量为55%~75%,最适为65%;菌丝生长的适宜碳源为麦芽糖和蔗糖.适宜氮源为蛋白胨和酵母膏。