紫草色素制备的研究进展

编号 zgly0000476611

文献类型 期刊论文

文献题名 紫草色素制备的研究进展

作者 金呈之 

作者单位 中南民族大学生命科学学院 

母体文献 江苏食品与发酵 

年卷期 2006,(2)

页码 16-20

年份 2006 

分类号 S567.239  Q949.777.4 

关键词 紫草  紫草色素  制备 

文摘内容 从天然物提取法、生物组织培养法和化学合成法三个方面综述了紫草色素的制备方法。