编号 zgly0000253612
文献类型 期刊论文
文献题名 食用菌工厂化生产是发展趋势
作者 邱桂根
作者单位 珠海高新区华珠食用菌研究所
母体文献 农村新技术
年卷期 2001,(11)
页码 53-53
年份 2001
分类号 S646 F326.13
关键词 食用菌栽培 工厂化生产 高产稳产 周年生产 栽培方式 人工调控 人工气候室 规模生产 发展趋势 产品
文摘内容 把食用菌栽培在人工气候室内, 模拟食用菌的生产条件, 人工调控光、温、水、气, 用机器代替手工操作, 像生产工业产品那样在大楼里生产食用菌, 实现食用菌栽培的高产稳产高质量和周年生产、规模生产, 这种栽培方式叫做食用菌的工厂化生产。