草畜乳协调发展,是建设现代奶业的必然选择

编号 zgly0001619455

文献类型 期刊论文

文献题名 草畜乳协调发展,是建设现代奶业的必然选择

作者 刘成果 

作者单位 中国奶业协会  农业部党组  国务院扶贫开发领导小组  第十届全国政协  人口资源环境专委会 

母体文献 草业科学 

年卷期 2009年07期

年份 2009 

分类号 F326.3 

关键词 现代奶业  草畜  奶牛存栏量  粮食安全  奶牛饲养业  区种  中国奶业  奶源基地建设  规模化饲养  节粮型畜牧业 

文摘内容 1关于当前的奶业形势三鹿事件以后,中国奶业遭到重创,出现危机,不仅给行业带来严重的经济损失,更重要的是使民族奶业形象受损,消费信心严重受挫,致使乳制品销量大幅度下滑,库存积压剧增,企业经营陷入困境,继而反作用于奶源生产环节,使养殖效益大幅下滑。奶农养牛积极性受到沉重打击,倒奶、卖牛、杀牛现象频发。这正像社科院刘玉满研究员在调研基础上概括的那样,产生了“伤害效应”,最直接的是对消费者产生伤害,进而对奶站和加工企业产生伤害,最终反作用到饲养环节,使广大奶农受到伤害。据行业监测,3月上旬,原料奶收购价格散养户0.8~1.2元/kg,已大大低于1.8元/kg的生产成本,绝大多数奶农处于亏损状态;养殖小