藜蒿高产栽培技术

编号 zgly0000534595

文献类型 期刊论文

文献题名 藜蒿高产栽培技术

作者 杨泽敏 

作者单位 武汉市农业局 

母体文献 杭州农业科技 

年卷期 2007,(1)

页码 32-33

年份 2007 

分类号 S647 

关键词 高产栽培技术  藜蒿  多年生草本植物  酿酒原料  生长速度  匍匐茎  根状茎  消费者 

文摘内容 藜蒿又名萎蒿，为菊科蒿属多年生草本植物，以地上嫩茎叶及地下匍匐茎供食用。藜蒿嫩茎叶可炒食用、凉拌，根状茎可腌制，也可作酿酒原料。藜蒿营养十分丰富，有特殊的芳香，深受消费者的欢迎。此外藜蒿还具有清凉平抑肝火，预防牙痛、喉痛等功效。藜蒿从茎杆颜色可分为红杆和绿杆。红杆藜蒿生长速度较慢，收获的次数少，产量低，但其香味浓厚。