2015年上半年食用菌行业运行分析

编号 zgly0000963441

文献类型 期刊论文

文献题名 2015年上半年食用菌行业运行分析

学科分类 220.20;森林培育学

作者 陈君琛 

作者单位 福建省农业科学院农业工程技术研究所 

母体文献 农业工程技术 

年卷期 2015(29)

页码 37

年份 2015 

关键词 食用菌行业  工厂化栽培  蟹味菇  杏鲍菇  食用菌市场  装备技术  出口贸易  中国食用菌  菌棒  中国建设银行 

文摘内容 2015年上半年,我国食用菌行业总体保持良好增长态势,一带一路效应开始显现,食用菌产品电商化发展稳步推进,促进了食用菌加工行业的健康发展。一、行业发展特点(一)总体保持良好增长态势1~6月,我国食用菌行业总体保持良好增长态势,由于工厂化栽培装备技术的引进和推广,全国食用菌总产量稳步增长,金针菇、杏鲍菇和蟹味菇等食用菌产品工厂化栽培规模迅速扩大,并出现日产250吨的大型食用菌生产企业。