关于龙眼产业优化升级的思考

编号 zgly0001263201

文献类型 期刊论文

文献题名 关于龙眼产业优化升级的思考

作者 苏玉润 

作者单位 泉州市丰泽区农业局农业管理服务中心 362000 

母体文献 福建果树 

年卷期 2003年04期

年份 2003 

分类号 F326.1 

关键词 产业优化升级  龙眼  丰泽区  产业协会  商品化处理  产品质量  果品营销  品牌意识  同业公会  龙头企业 

文摘内容 龙眼是泉州市丰泽区的主栽果树 ,在全区近 0 13万公顷果树面积中占 90 %以上 ,大部分已投产 ,一般年产量 2 0 0 0t,最高达40 0 0t。近几年来 ,龙眼连年丰产 ,但价格连年下跌 ,果农增产不增收。如何推进龙眼产业可持续发展和优化升级 ,已成为迫切的问题。1　存在问题及原因1 1　品种单一 ,成熟期集中 ,鲜果上市销售期短　丰泽区的福眼栽培面积占全区龙眼的 90 %以上 ,果实成熟期在 8月下旬至 9月上旬 ,销售期仅约 2 0d。1 2　商品化处理、保鲜和加工技术严重滞后　产区没有预冷或冷藏设施 ,果品加工仍主要沿用传统的焙干技术 ,商品价值低。1 3　尚未打响福眼品牌