用分光光度法测定油茶皂素的含量

编号 zgly0000458240

文献类型 期刊论文

文献题名 用分光光度法测定油茶皂素的含量

学科分类 220.99;林学其他学科

作者 谷子  文汉 

作者单位 安徽农业大学生命科学学院  农业部茶叶生物化学与生物技术重点开放实验室 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2006,34(14)

页码 3262-3264

年份 2006 

分类号 S794.4 

关键词 油茶  皂素  超声波提取  分光光度法  含量 

文摘内容 用分光光度法研究了油茶皂素定量的测定方法。以甲醇为提取剂, 用超声波提取50min, 以浓度为77%的浓硫酸4ml、反应时间为15min、反应温度为60℃为显色条件测定在其551nm处的吸光度。结果表明, 该方法具有简单、干扰小、准确度高、分析速度快等优点, 适合批量试样的分析。