山野菜开发利用的问题与对策

编号 zgly0000381674

文献类型 期刊论文

文献题名 山野菜开发利用的问题与对策

作者 陈荣民  唐华  陈亮  张虎 

作者单位 黑龙江省林副特产研究所  黑龙江省林科院  上海旺旺集团 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2005,(4)

页码 67-67

年份 2005 

分类号 F127  Q949.91 

关键词 山野菜资源  资源开发利用  问题与对策  问题及对策  资源丰富  加工利用  行业发展  价值  部门 

文摘内容 我国幅员辽阔, 资源丰富, 尤其是山野菜资源。由于人们对山野菜价值的认识, 全国各地纷纷进行山野菜加工利用, 致使该行业发展无序, 存在着诸多问题。各级部门如不重视, 山野菜资源开发利用产业的发展后果不堪设想, 所以, 提出如下问题及对策, 供相关人士探讨。