‘灵武长枣’果实糖积累与蔗糖代谢相关酶的关系

编号 zgly0000849309

文献类型 期刊论文

文献题名 ‘灵武长枣’果实糖积累与蔗糖代谢相关酶的关系

作者 章英才  陈亚萍  景红霞  苏伟东 

作者单位 宁夏大学生命科学学院  宁夏红枣工程技术研究中心 

母体文献 果树学报 

年卷期 2014(2)

页码 250-257

年份 2014 

关键词 ‘灵武长枣’  果实  糖积累  蔗糖代谢相关酶 

文摘内容 【目的】研究‘灵武长枣’果实生长发育过程中糖的代谢积累与蔗糖代谢相关酶活性的关系。【方法】以‘灵武长枣’为试材,测定了果实的动态生长指标,以及果实中葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉的含量和蔗糖代谢相关酶的活性。【结果】(1)‘灵武长枣’果实生长曲线为双S型,早期果实主要积累葡萄糖和果糖,后期果实迅速积累蔗糖,果实成熟时主要积累蔗糖。